3合炊飯器で4合炊けるのか？ → 炊けた【限界】

3合炊飯器で4合炊けた。食えた。壊れなかった。でも、4合が限界だ

という実験結果をこの記事に残しておきます。

考えごとをしながら計量カップで炊飯釜にお米をうつしていたら、

「あれ？今3杯入れた？まだ2杯だっけ？」...と分からなくなってしまい、もう1カップ追加。

洗う時に水を入れた段階で明らかに米の量が多いことが判明。

水につけてしまったので今さら1合ぶん減らすこともできず、えーい炊いてしまえ！と思い立ったのでした。

3合炊飯器で4合、意外とちゃんと炊ける

▼こんなふうに3合までの目盛りしかないなか、推測で「4合ならこんくらいだろ」と水を投入。

▼ギッチギチに詰まりながらも、炊けました。

▼2回目に4合炊いたとき、炊けた後に保温したまま5時間くらい放置した後に開けたら、フタに硬くなった米粒がこびり付いていました...。

ご覧の通り、3合炊飯器では4合が限界です。

炊く前に懸念していたことと、その結果

炊く前に「炊飯器 限界量」とググってみると、結局炊いても平気かどうかよくわからず、とくにYahoo！知恵袋でこんな質問&回答が。

Q.
炊飯器の許容量マックスを超えて、お釜のマックスまでお米とお水をいれて炊くとどうなりますか？
以前＋0.5号では全く問題なかったので、今回は思い切って＋1.5号で行ってみようかと…。
お釜いっぱいですが、案外行けるんではないかと思っております。
経験した方いらっしゃいますか？

A.
内釜の縁まで水を入れると炊飯時に吹きこぼれと炊飯後の上部のご飯粒は潰れた状態になります。ガス炊飯器は火力があるため大丈夫だと思いますが電子炊飯器の場合、メーカー、種類により熱量不足で芯の残った堅いご飯粒になります。

引用：Yahoo!知恵袋

結果的に、どっちも心配なかったよ、というお話。

吹きこぼれたりして、壊れるかも？

炊飯中もちょいちょい様子を見ていましたが、吹きこぼれませんでした。

吹きこぼれそうな気配すらなく、普通に3合を炊いているときと様子は変わらず。

もちろんおかしな様子はなかったので壊れていません。

全体が均一に炊けるのか？

炊く前は、

と不安だったのですが、普通に炊けました。

ただ、画像を載せたとおり「釜ギッチギチ」に詰まるので、ふっくら感はないです。

ぼくは一人暮らしでそもそも米の状態にこだわりがないので、全く気になりませんが。